Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Malchuta;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Οι κόκκινες φακές πλένονται, βράζονται. Ενώ βράζει, παίρνουμε τον αφρό. Ψήνεται για 25 ή 30 λεπτά.
- Βάζουμε πλιγούρι στις ψημένες φακές και ανακατεύουμε. Έξι έχει σβήσει. Και αφήνεται να παρασκευαστεί.
- Αφού κρυώσει, ρυθμίζουμε και προσθέτουμε αλεύρι, αυγά, πάπρικα, μαύρο πιπέρι και αλάτι.
- Τα κρεμμύδια ψιλοκόβονται και ζυμώνονται.
- Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη που έχουμε ζυμώσει, σχηματίζουμε κεφτεδάκια στα χέρια μας και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ….
