Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές φτερούγες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζεται το τηγάνι. Για αυτό ανακατεύουμε σε ένα πιάτο τη φρυγανιά, το καλαμποκάλευρο, το αλάτι, το πιπέρι και το θυμάρι. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα και το αυγό. Πρώτα βουτάμε τις φτερούγες στη ρευστή μας σάλτσα, δηλαδή το μείγμα του γάλακτος και του αυγού, τα αφήνουμε να κάτσουν λίγο, μετά τα βγάζουμε και τα βουτάμε στο τηγάνι, φάμε καλά το τηγάνι. Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τις φτερούγες. Αφού το τηγανίσω σε ένα τηγάνι, το ψήνω στο φούρνο για 10 λεπτά. Ας απολαύσουμε 🙂
Συνταγή τραγανές φτερούγες κοτόπουλου με φωτογραφία
