Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαλακό κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ετοιμάζουμε το σιρόπι για το κέικ μας και το αφήνουμε στην άκρη. Ανακατέψτε 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού με 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Παίρνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και το λάδι σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε, μετά προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα ξανά.
Ρίχνουμε το γουδί μας στο λαδωμένο τετράγωνο χρέος.
Βάζουμε το κέικ μας στον προθερμασμένο φούρνο μας. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, στο πάνω επίπεδο του φούρνου, για 40 λεπτά χωρίς βεντιλατέρ, ανάποδα.
Όταν περάσει η αρχική θερμοκρασία του ψημένου κέικ μας, το τρυπάμε με μια οδοντογλυφίδα και του περιχύνουμε σιγά σιγά το σιρόπι που ετοιμάσαμε.
Καλή όρεξη ????????????
Συνταγή μαλακό κέικ πορτοκαλιού με φωτογραφία
