Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver με κουνουπίδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Η επιθυμητή ποσότητα κουνουπιδιού βράζεται, το νερό φιλτράρεται. Θρυμματίζεται με ένα πιρούνι. Σε αυτό σπάνε 2 ή 3 αυγά ανάλογα με την ποσότητα. Προσθέτουμε το γάλα και προσθέτουμε το αλεύρι. Η συνοχή προσαρμόζεται ώστε να είναι η σύσταση του ζυμώματος κέικ. Στο τηγάνι ρίχνουμε λάδι, δηλαδή προσθέτουμε λιγότερο λάδι στο τηγάνι. Όταν θυμώσει, περιχύνεται με ένα κουτάλι και τηγανίζεται, μπρος πίσω. Η γεύση είναι πολύ ελαφριά και ωραία. Καλή όρεξη.
Συνταγή Mucver κουνουπιδιού με φωτογραφία
