Κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών (με βίντεο)

1. Προσθέστε το τριμμένο κρεμμύδι στον κιμά. Θρυμματίζουμε το εσωτερικό του μπαγιάτικου ψωμιού. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ζυμώστε βρέχοντας τα χέρια σας με νερό.
2. Ετοιμάζετε στρογγυλούς κεφτέδες κόβοντας κομμάτια από το γουδί που έχετε ετοιμάσει και κρατώντας τους στο ψυγείο για 1 ώρα, στη συνέχεια προσθέστε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές.
3. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια.
4. Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά.
5. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και την κρέμα γάλακτος και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει.
6. Βάζετε τα κεφτεδάκια σε πιατέλα, περιχύνετε με τη σάλτσα μανιταριών που έχετε φτιάξει και σερβίρετε.

Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη❤️.

Θα χαιρόμουν πολύ αν εγγραφείτε δωρεάν στο κανάλι μου στο youtube. Κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να δείτε το αναλυτικό βίντεο της συνταγής. ????????????

Συνταγή για κεφτεδάκια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών με φωτογραφία