Κέικ πουτίγκας (χωρίς αλεύρι και γάλα)

1. Χτυπάμε με ένα μηχάνημα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να έχουν μια ωραία συνοχή.
2. Προσθέτουμε το λάδι μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανιλίνη, την πούδρα και το μπέικιν πάουντερ. Τα χτυπάμε όλα καλά με τη μηχανή.
3. Βάζουμε λαδόκολλα στη λεκάνη του κέικ μας και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε ετοιμάσει.
4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας.
5. Ψήνουμε το κέικ μας για 30 λεπτά με την πάνω και την κάτω θέρμανση στους 180 βαθμούς.
6. Αφού το βγάλουμε και κρυώσει, το αναποδογυρίζουμε και αφαιρούμε το χαρτί κεριού.
7. Πασπαλίστε με τη διακοσμητική σοκολάτα που θέλετε να ρίξετε από πάνω. ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.

Συνταγή κέικ πουτίγκας (χωρίς αλεύρι και γάλα) με φωτογραφία