Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε τις μελιτζάνες σε 3 ή 4 φέτες.
- Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι στον κιμά και ανακατέψτε τον.
- Στη συνέχεια αφήνει τις μελιτζάνες στο ταψί ανάμεσα σε κάθε φέτα, κόβει τις ντομάτες στη μέση και τις περιχύνει με αλάτι και λάδι.
- Το ρίχνουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 1 ώρα στους 200 βαθμούς, απολαμβάνουμε ????.
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
