Γεύματα με μία κατσαρόλα για κάθε νύχτα της εβδομάδας

Αφεθείτε σε αυτά τα νόστιμα γεύματα μιας κατσαρόλας που είναι τέλεια για κάθε βράδυ της εβδομάδας. Αυτή η συλλογή συνταγών προσφέρει μια ποικιλία γεύσεων και συστατικών που θα ικανοποιήσουν τις λιγούρες σας ενώ θα ελαχιστοποιήσουν τον καθαρισμό. Είτε είστε πολυάσχολος γονέας, είτε είστε φοιτητής είτε απλά αναζητάτε ένα εύκολο και πλούσιο γεύμα, αυτές οι συνταγές είναι βέβαιο ότι θα γίνουν οι καλύτερες επιλογές σας. Σε αυτό το άρθρο, θα διερευνήσουμε πώς να φτιάξετε γεύματα σε ένα δοχείο που είναι γευστικά, θρεπτικά και βολικά. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε την οικογένεια ή τους καλεσμένους σας με αυτά τα αλμυρά πιάτα και να κάνετε το μαγείρεμα το βράδυ της εβδομάδας παιχνιδάκι.

Συστατικά

1. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2. 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
3. 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
4. 1 κιλό στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους
5. 1 φλιτζάνι ρύζι
6. 2 φλιτζάνια ζωμό κότας
7. 1 κονσέρβα ντομάτες σε κύβους
8. 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
9. 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι
10. Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Προετοιμασία της Συνταγής

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά.
2. Προσθέστε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο και σοτάρετε μέχρι να γίνει διάφανο.
3. Προσθέστε το στήθος κοτόπουλου σε κύβους στην κατσαρόλα και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν.
4. Προσθέτουμε στην κατσαρόλα το ρύζι, το ζωμό κότας, τις ντομάτες κομμένες σε κύβους, την πάπρικα, το ξερό θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
5. Φέρτε το μείγμα σε βράση και στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά στο χαμηλό. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το ρύζι και να απορροφηθούν τα υγρά.
6. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε.
7. Γαρνίρουμε με φρέσκα μυρωδικά και απολαμβάνουμε!

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής

1. Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
2. Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά
3. Συνολικός Χρόνος: 30 λεπτά

Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα

1. Θερμίδες: 350
2. Πρωτεΐνη: 25 γρ
3. Υδατάνθρακες: 35 γρ
4. Λιπαρά: 10 γρ
5. Νάτριο: 600 mg

Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα

Αυτό το γεύμα μιας κατσαρόλας σερβίρεται καλύτερα ζεστό και φρέσκο. Μπορείτε να το γαρνίρετε με ψιλοκομμένα φρέσκα μυρωδικά όπως μαϊντανό ή κόλιαντρο για μια επιπλέον έκρηξη γεύσης. Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες. Για να ξαναζεστάνετε, απλώς τοποθετήστε την επιθυμητή μερίδα σε ένα πιάτο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε μέχρι να ζεσταθεί παντού. Αυτό το πιάτο συνδυάζεται καλά με μια απλή συνοδευτική σαλάτα ή μερικά λαχανικά στον ατμό για ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα.

Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες

Τα γεύματα σε ένα δοχείο ήταν μια δημοφιλής επιλογή για γενιές, παρέχοντας έναν βολικό και αποτελεσματικό τρόπο προετοιμασίας ενός υγιεινού γεύματος. Η συγκεκριμένη συνταγή αντλεί έμπνευση από τη μεσογειακή κουζίνα, με τον συνδυασμό των γευστικών υλικών και τις χορταστικές υφές της.

Οφέλη

1. Βολικό και εξοικονομεί χρόνο
2. Εύκολος καθαρισμός
3. Θρεπτικό και ισορροπημένο
4. Ευέλικτο – μπορεί να προσαρμοστεί με διαφορετικές πρωτεΐνες και λαχανικά
5. Ιδανικό για βραδινά δείπνα

Σχετικές Συνταγές

1. Κρεμώδη ζυμαρικά κοτόπουλου Τοσκάνης σε μία κατσαρόλα
2. One-Pot Beef Stroganoff
3. Χορτοφαγικό τσίλι One-Pot
4. Ψητό κοτόπουλο με λεμόνι σε μία γλάστρα
5. Ζυμαρικά με γαρίδες με μία κατσαρόλα Alfredo